Osetljivost na sondirani aspartam

Sep 30, 2020 Ostavi poruku

Savjet stručnjaka je toaspartam (阿斯巴特)- nalazi se u više od 4.000 proizvoda - sigurna je za konzumaciju.

Međutim, veći broj ljudi prijavio je osjetljivost na proizvod, uključujući glavobolju, vrtoglavicu,povraćanje1,dijareja (腹泻)iumor (疲乏 , 疲劳).

Univerzitet uHull2studiju finansira Agencija za standarde hrane (FSA).

Aspartam, 150 puta slađi od šećera, nalazi se u proizvodima poput dijetnih bezalkoholnih pića,žitarice) 谷类 食物) barovi (ur 齿龈), jogurti (酸牛奶)i žvakaća guma.

Dugo postoji zabrinutost s kojom je zaslađivač povezansplav od (许多)zdravstveni problemi, uključujući veći rizik od raka, pitanja plodnosti,mučnina3, dvostruki vid i utjecaj na apetit.

Međutim, nakon pregleda dostupne znanstvene literature, i FSA i Europska agencija za sigurnost hraneodlučio4nije bilo čvrstih dokaza o bilo kakvom utjecaju na zdravlje i presudilo je da je aspartam siguran za konzumaciju.

Profesor Stephen Atkin, koji će voditi novo istraživanje, rekao je:" Ova studija ne želi utvrditi može li se aspartam sigurno konzumirati; ovo je već utvrđeno, već da se vidi jesu li određeni ljudi osjetljivi na to."

Tim Hull-a nada se da će njihov rad dovesti do veće međunarodne studijeprikvačiti dolje (迫使 履行)pitanjejednom zauvijek (彻底 地).

Hemija tijela

Profesor Atkin se takođe nada da će osigurati sredstva za analizu hemikalijeslom5aspartama u tijelu.

Zaslađivač se može razgraditi za proizvodnjumetanol (甲醇)iformaldehid (甲醛),i jedno i drugoranije6povezan sa rakom.

Međutim, nije jasno odvija li se taj proces u tijelu ili, ako se dogodi, da li semetaboliti (代谢 物)apsorbiraju se u krv u dovoljnoj količini da proizvedu bilo kakav biološki efekt.

Andrew Wadge, glavni znanstvenik u Agenciji za standarde hrane, rekao je:" Studija će se baviti zabrinutostima potrošača, uključujućianegdotski (逸 逸 的 , 轶事 的)izvještaji koji su niz stanja povezali s aspartamom.

GG # 39; Pogled Agencije'ostaje7da se aspartam može sigurno konzumirati i ne preporučujemo nikakve promjene u njegovoj trenutnoj upotrebi.

GG "Međutim, znamo da neki ljudi smatraju da loše reagiraju na konzumaciju ovog zaslađivača, pa mislimo da je važno povećati svoje znanje o tome što se događa."

U Hulovoj studiji sudjelovat će stotinu ljudi, od kojih se polovina žalila na nuspojave aspartama.

Očekuje se da će studija trajati 18 mjeseci.

Trenutno je prihvatljiv dnevniUnos8(ADI) za aspartam utvrdio je Naučni odbor za hranu (SCF) Evropske komisije&na 40 miligrama po kilogramu tjelesne težine.

Odrasla osoba bi trebala popiti oko 14 konzervi dnevno dijetetskog bezalkoholnog pića ili potrošiti oko 80 kesica sladila da bi postigla ovu količinu.